SEDE Environnement travaille en partenariat avec Jean-Michel DECHAMBRE, agriculteur et exploitant d’un centre de compostage qu’il a créé en 1997.

La plate-forme de compostage se situe au coeur de la Puisaye, sur la communes de Fontenouilles, dans le département de l’Yonne, entre Charny et Château-Renard.

Le centre de compostage utilise le procédé d’aération par retournement mécanique.

Le site dispose d’un périmètre d’épandage propre permettant d’épandre ce compost.